Роспотребнадзор Югры рекомендует жителям региона не покупать консервированные грибы с рук. В ведомстве предупреждают, что подобные продукты у несертифицированных продавцов могут представлять серьезную опасность для здоровья.
«Грибы и другие консервированные овощи, изготовленные в домашних условиях и без необходимого контроля, могут содержать споры бактерии Clostridium botulinum. Это может привести к тяжелым пищевым отравлениям, а иногда и к смертельным случаям», – заявили в источнике.
Роспотребнадзор советует покупать консервы только в проверенных торговых точках, чтобы избежать потенциальной угрозы.
