В Ишимском районе Тюменской области открыли первую очередь уникального в России завода «Протеинсиб» по глубокой переработке гороха. Первая очередь завода включает элеваторный комплекс, склад готовой продукции, административно-бытовой корпус и визировочную лабораторию.
Планируется, что «Протеинсиб» будет перерабатывать 70 000 тонн гороха и выпускать изолят горохового белка, крахмал и клетчатку. Пока на первом этапе переработкой гороха займется китайский партнер завода. Сотрудничество основано на давальческой схеме, то есть заказчик будет передавать свое сырье на обработку, получая продукцию с заданными качествами, при этом и сырье, и готовый продукт остаются в собственности заказчика.
После завершения второго этапа строительства в 2024 году предприятие само начнет перерабатывать продукцию. На заводе будет создано около 200 рабочих мест.
В России потребление горохового изолята не превышает 1,5 тысяч тонн в год, поэтому более 11 тысяч тонн продукции в год завод планирует направлять на экспорт.
Порядка 7 млрд рублей инвестировал в проект агрохолдинг «Юбилейный». 400 млн рублей выделены из бюджета Тюменской области на газификацию, энергоснабжение, водопровод и асфальтирование подъездных путей. Запуск проекта положил начало первому биотехнологическому кластеру в стране.
