Рост цен на продукты до конца года будет не выше 15 процентов, передает «Интерфакс». По словам министра сельского хозяйства РФ Александра Ткачева, в этом году ожидается хороший урожай, что поможет избежать резкого скачка цен.
Министр назвал ожидаемые урожаи «залогом стабильности на продовольственном рынке» и отметил, что объемы сельского хозяйства в России каждый год увеличиваются на четыре-пять процентов.
Наиболее успешная отрасль — производство зерновых. «В целом, пока хорошие показатели по урожаю зерна. Ожидается, что будет намолочено около 100 млн. тонн. Это достойный результат, который позволяет закрыть все внутренние потребности», — отметил Ткачев.
Больше, чем в прошлом году, собрано гречихи: из нее планируется произвести 550 тысяч тонн крупы, что даже больше, чем нужно стране. По остальным культурам также прогнозируется прирост: пшеницы и кукурузы будет собрано больше, чем в прошлом году, а по сахарной свекле вообще ожидается рекордный урожай — на семь миллионов тонн больше по сравнению с прошлым годом. «Картофеля и овощей также будет достаточно», — пообещал Ткачев.
Вот только по отношению к какому периоду эти 15% считает Ткачев. К началу года или к концу сентября 2015? Вот например подсолнечное масло только с апреля 2015 по август 2015 подрожало на 35%, а сахар, крупы и бобы, макаронные изделия с начала года к августу подорожали (согласно официальным данным) на 52,2%, 49,2% и 21,6% соответственно.
И еще очень большой вопрос, а какой рост цен будет после Нового Года, когда "достаточный урожай овощей и картофеля" закончится, так как в России ни когда не умели и не могут до сих пор хранить собранное с полей.