Россияне теперь готовят санкционный пармезан дома, свидетельствует инструмент «Яндекса» Wordstat. Как передают «Известия» со ссылкой на него, число запросов о том, как приготовить в домашних условиях пармезан, увеличилось в пять раз, прошутто — в четыре раза, хамон — в три раза, моцареллу — в два раза. К слову, сейчас «Яндекс» получает 1631 запрос в месяц о том, как приготовить моцареллу.
Судя по запросам, говорят в компании, у населения значительно вырос интерес к приготовлению еды дома: люди ищут рецепты по любым поводам — пекут хлеб, готовят кетчуп, колбасы, пиццу, кабачковую и баклажанную икру. Эксперты связывают это с санкциями и экономической ситуацией в стране.
Напомним, что в рамках продуктового эмбарго, введенного президентом России Владимиром Путиным в августе 2014 года, в страну запрещен ввоз продуктов из Евросоюза, Америки и других западных стран. Предполагалось, что санкции продлятся в течение года, однако в августе они были продлены.