16+
Больше новостей
Больше опросов

Эксперимент НГ-Капитал. У кого в Сургуте лучше не заказывать суши и пиццу

Сотрудники редакции съели килограммы «японской» и «итальянской» еды на заказ. И составили свой рейтинг

В один из субботних дней, перед написанием статьи о «рынках еды», журналисты «Нового Города» и «Капитала» провели эксперимент, чтобы на собственной шкуре (и желудках) испытать, что же такое доставка по-сургутски. Экспериментаторы абсолютно наугад выбрали по шесть компаний, занимающихся доставкой пиццы и японской кухни (несколько фирм из списка доставляют и то, и другое). Не претендуя на профессиональную оценку, а лишь на свой субъективный вкус, журналисты составили собственный рейтинг привезенных блюд, основываясь на таких показателях, как скорость доставки, оформление, уровень сервиса и вкусовые качества.

Суши

Из всего разнообразия японской кухни редакция выбрала наиболее популярные роллы – «филадельфия» и «калифорния» (с небольшими вариациями). Общение со всеми операторами проходило быстро и вежливо. Кое-где нам пришлось заказывать два набора, чтобы уложиться в минимальную сумму заказа. В компаниях, практикующих также доставку пиццы, было достаточно заказать один набор. Четыре из шести наборов были снабжены буклетами.

Япона Хата

Скорость доставки: 35 минут.

Цена: «калифорния» - 250 руб., «филадельфия» - 260 руб. Итого: 510 руб.

Курьеры из «Японы Хаты» оказались самыми быстрыми. Эксперты также отметили большое количество салфеток и хороший выбор соуса дорогой марки. Соус, правда, был всего один на четырех едоков (по количеству палочек). Роллы на вид и на вкус оказались хорошими. Замечания экспертов: «Много сыра, он забивает остальное», «Мало икры».

3 место

Суши-Хаус

Скорость доставки: 38 минут.

Цена: «калифорния» - 260 руб., «филадельфия» - 200 руб. Итого: 460 руб.

Открыв заказ, мы обнаружили в пакете приятный сюрприз – комплимент от заведения в виде десерта. Десерт оказался вкусным – и на вид, и на вкус. А вот внешний вид «филадельфии» нас удивил – из всех шести доставок у «Суши Хауса» оказались самые скромные кусочки лосося, еле прикрывающие верхушку. «Вкус неплохой, сбалансированный, но порции бедные», - отметила редакция.

5 место

Интеркино

Скорость доставки: 42 минуты.

Цена: «филадельфия» - 320 руб.

В коробке с заказом мы обнаружили немного непривычный соус – в бутылочке, что, впрочем, оказалось очень удобно. Но, к сожалению, не нашли ни одной салфетки. Роллы «филадельфия» от «Интеркино» оказались самыми «богатыми» - и по размеру, и по толщине лосося. «Рыба очень вкусная и свежая», - отметили все эксперты.

1 место

Планета суши

Скорость доставки: 1 час.

Цена: «калифорния» - 425 руб.

К сожалению, роллы приехали без салфеток. И куда выливать соус из пакетика, когда в коробке всего одно отделение, тоже не совсем понятно. Зато роллов было 8, а не 6. «Много икры, хорошо», «Вкус средний», «Рис какой-то странный», - отметили эксперты.

6 место

Традиция вкуса.

Скорость доставки: 1 час 3 минуты.

Цена: «калифорния» - 250 руб., «москва» - 270 руб. Итого: 520 руб.

Пришлось заказать «москву» вместо «филадельфии», иначе не хватало 10 рублей до минимального заказа (впрочем, по составу они похожи). Внешний вид редакция оценила достаточно высоко. Во вкусах же эксперты разошлись от «хорошо, приятный вкус» до «кисловато, несолено».

4 место

Галерея суши.

Скорость доставки: 1 час 8 минут.

Цена: «калифорния» - 275 руб., «майами» - 240 руб. Итого: 515 руб.

Несмотря на самое долгое время доставки, этот заказ удивил всех внешним видом – он единственный «приехал» в красивой фирменной упаковке, дизайн соуса и коробки также выдержан в «корпоративной символике». Салфеток к заказу тоже не пожалели. Вкус эксперты отметили как приятный, сбалансированный, только рыба показалась экспертам не очень вкусной, чуть заветрившейся.

2 место

Пицца

Рецептов пиццы существует великое множество. Вначале редакция хотела остановиться на пицце «Маргарита» (уж ее-то наверняка делают все), но голодным экспертам хотелось мяса. Сошлись на колбасе – пицце с салями. Варианты, конечно, у разных компаний отличаются друг от друга (кто-то кладет другие сорта колбасы, а кто-то вообще бекон), но в целом мясная тема всеми доставщиками была выдержана. Неприятный нюанс, который в ходе эксперимента отметили все эксперты – никто (!) из фирм не положил к пицце хотя бы одну салфетку. Ведь разумно предположить, что к еде, которую едят руками, салфетки гораздо нужнее, чем к той, которую едят палочками.

Мега-пицца

Скорость доставки: 17 минут

Цена: 544 руб.

«Мега-пицца» установила скоростной рекорд, первой доставив в редакцию горячую пиццу под названием «Мексиканская». Немного странным нам показался выбор колбасы и дрожжевого теста, но в целом продукт голодными сотрудниками был съеден быстро. «Толстая корка, тесто не то», «Не супер, но неплохо», «Свежий перец, хорошо, но выпечка неравномерная», - отметили эксперты.

2 место

Холидей-пицца (Интеркино)

Скорость доставки: 42 минуты

Цена: 580 руб.

Пицца из «Холидей» единственная приехала неразрезанной, что заставило экспертов помучаться в поисках ножа. В начинке, кроме колбасы, присутствовали грибы, перец и… лук, что стало для всех неприятным открытием. Кроме того, пицца показалась всем достаточно жирной. «Остренькая», «Ожидала большего», «Фу, с луком!», «Острая, но водянистая», - написали эксперты.

3 место

Пицца Festo.

Скорость доставки: 51 минута

Цена: 350 руб.

«Темная лошадка» в списке – о такой доставке в редакции никто раньше не слышал. Это была единственная пицца, которую доставили в специальной термосумке, благодаря чему она не остыла. Правда, края теста немного подгорели, что чуть портило внешний вид. «Вкус приятный», «Самый сбалансированный вкус, нравится тесто», «Сочная», - отметили эксперты, практически единодушно признав пиццу от малоизвестного производителя лучшей.

1 место

Тарелка

Скорость доставки: 54 минуты

Цена: 400 руб.

Внешний вид пиццы не произвел впечатления – маленькая, холодная, сухая. Некоторые даже предположили, что пицца размороженная. Впрочем, на вкус она оказалась немногим лучше, чем на вид. Комментарии экспертов: «Вкус есть, но это не пицца», «Холодная и твердая», «Ярко выражен яично-сырный вкус», «Вместо теста – тонкий сухарик».

6 место

Иль Патио.

Скорость доставки: 1 час

Цена: 475 руб.

Пицца приехала практически остывшей и тоже с подгоревшими краями. Начинка выглядела неплохо – колбаса, сосиски, ветчина, перец, грибы. Комментарии экспертов: «Тесто суховатое», «Нормальный вкус», «Пересоленая и жирная», «Более-менее».

5 место

Золотая лихорадка

Скорость доставки: 1 час 8 минут

Цена: 350 руб.

Пицца «Кватра» прибыла теплой, но порезанной всего на четыре части, так что шесть экспертов делили куски между собой. Некоторых экспериментаторов порадовало наличие зелени (укроп), другие, напротив, посчитали, что он портит вкус. «Начинка напоминает мясной фарш из колбасы», «Тесто вполне съедобное», «Сладкий привкус с укропом», - отметили эксперты.

4 место



15 февраля 2011 в 17:23, просмотров: 6657, комментариев: 0


Комментариев пока нет.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться


Топ 10

  1. Косметолог Арина Пахтусова: «Голенькими не ходим. Должен быть барьер между иммунитетом вашей кожи и окружающей средой» // ONLINE 4890
  2. ​Сургут избавят от комаров и мошек 1471
  3. ​Это рекорд! Семейная чета вартовчан перевела мошенникам больше десяти миллионов рублей 1322
  4. ​Темпы вакцинации в Югре выросли в 1,5 раза 1302
  5. ​Женщина уволилась – женщина передумала 1144
  6. ​В Сургутнефтегазе рассказали, как распознать мошенников, действующих от лица компании 1075
  7. «У нас нет проблем с ГИБДД – они гоняются за теми, кто ездит без прав и документов» 1046
  8. ​Российский туризм — только для вакцинированных 1021
  9. ​Нехватку рабочих рук на стройках предложили компенсировать за счет пенсионеров 1010
  10. ​Сургутские врачи рассказали, можно ли югорчанам привиться от COVID-19 за пределами региона 899
  1. ​Звонок Полукеева 6746
  2. Косметолог Арина Пахтусова: «Голенькими не ходим. Должен быть барьер между иммунитетом вашей кожи и окружающей средой» // ONLINE 4890
  3. ​«Будем выходить на одиночные пикеты, пока нам не согласуют массовый» 4454
  4. ​В субботу сургутяне простятся с Сергеем Полукеевым 4223
  5. ​Главным коммунальщиком Нижневартовска временно стал Сергей Лях 3524
  6. По Сургуту бегает медведь // Видео 3260
  7. ​В Нижневартовске сгорел дачный дом, есть пострадавшие 3138
  8. ​Как девятиклассников элитной гимназии Сургута поставили перед выбором: или в сантехники, или в «технари» 3092
  9. Общественники Сургута горячо обсудили благоустройство парка «За Саймой» 3024
  10. ​Команда расходится: замглавы Нижневартовска покидает мэрию 2969
  1. #НГ #БОГДАНОВ70. Спецвыпуск «НГ» 10361
  2. ​Умер Сергей Полукеев 10220
  3. В Сургуте из окна многоэтажки выпал подросток 9383
  4. Теперь точно откроют: в Сургуте завершают обустройство пляжа 8898
  5. ​Как Сургут отметит День России и День города // Спецвыпуск афиши 8707
  6. ​Судя по всему, Филатов начал знакомиться и работать с Сургутнефтегазом задолго до назначения 8522
  7. Пьяные разборки кончились дракой на ножах: один югорчанин убит 8256
  8. ​Пушистая компания: сургутяне гуляют по торговым центрам с котами на поводке // Фотофакт 8185
  9. Сергей Полукеев: «После того, как жители вышли кольцом, вариант что-то построить на Грибоедовской развязке равен нулю. Мы же не самоубийцы» // ВИДЕО, ТЕКСТ 7853
  10. СМИ: супруга экс-мэра Нижневартовска уехала из России 7684