16+
Больше новостей
Больше опросов

Криминальные яйца: при расследовании отравления в Челябинской области вскрылись новые факты

Перекупщик продавал битый товар по 2 рубля за штуку вместо 4 рублей за целый

Недоброкачественное сырье стало источником массового заражения сальмонеллезом среди жителей Челябинска. При расследовании причин массового отравления в области вскрыт целый криминальный рынок продажи битого яйца. На птицефабриках битые яйца вместо того, чтобы утилизировать или превращать в яичный порошок, незаконно продают кондитерским предприятиям, передает «Новый Регион» со ссылкой на заявление главного санитарного врача Челябинской области Анатолия Семенова.

По данным Семенова, из соседнего региона некачественно сырье поставлял перекупщик, продавая битые яйца по 2 рубля за штуку, вместо 4 рублей за целое.

По его словам, на сегодняшний день достоверно можно сказать, что причиной вспышки сальмонеллеза среди челябинцев стала продукция кондитерского цеха «Кудесница» ИП Поляковой. Многие пострадавшие указывали именно этого производителя. На предприятии ИП Поляковой были нарушены требований к приему и хранению сырья и готовой продукции: они хранилась вместе, что запрещено; нарушены требования к обработке инструментария, не очищающегося должным образом, требований к ведению документации и персоналу. Также не соответствовала требованиям планировка и набор помещений: не было отдельного туалета для работников цеха, раздевалки, помещения для обработки инструментов. На предприятии не было никакого производственного контроля за соблюдением санитарных правил.

В истории с ИП Поляковой замешано 4 птицефабрики – одна находится в Свердловской области, остальные – на Южном Урале.

3 месяца назад сотрудники Роспотребнадзора уже сталкивались с цехом ИП Поляковой. Он работал незаконно, то есть без уведомления. В результате проверок были выявлены нарушения, и по решению суда деятельность цеха была приостановлена на 18 дней. По истечении данного срока, предприятие открылось вновь, на этот раз уведомив Роспотребнадзор. На момент массового отравления челябинцев цех работал законно.

Отметим, сегодня по закону Роспотребнадзор имеет право на проведение плановой проверки на подобном предприятии 1 раз в 3 года. По словам Семенова, предпринимателей это очень расслабляет, зачастую накануне проверок они сообщают о ликвидации предприятия, а через несколько дней открываются вновь, но под другим названием.

На сегодняшний день в южноуральской столице выявлено 87 случаев заражения сальмонеллой, в том числе у 15 детей.

Первых больных госпитализировали еще 15 января. Пик заболеваемости пришелся на 18 января, в этот день в больницы попали 30 человек. После этого начались масштабные проверки торговых точек и предприятий-изготовителей кремовой продукции.



23 января 2012 в 16:37, просмотров: 2307, комментариев: 0


Комментариев пока нет.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт


Топ 10

  1. ​«Россети Тюмень» выдали для застройки Сургута дополнительную мощность 757
  2. ​В Сургуте пытаются продать пентхаус с водопадом за 130 млн рублей 589
  3. ​Сургут вновь вышел в лидеры в ХМАО по числу заболевших ковидом 580
  4. В Югре открыли первый автозимник 507
  5. ​Помещение «Агентства» можно отдать НКО или придумать еще какое-то назначение. А иначе там в лучшем случае будет «Магнит» 506
  6. Исчезнувший в Сургутском районе подросток нашелся 490
  7. Последняя фронтовая подруга Сургута Зоя Кудинова ушла из жизни 462
  8. ​Платим налоги и коммуналку, а потом уходим в онлайн 458
  9. Водитель самосвала скончался в ДТП в Октябрьском районе 421
  10. Нефтеюганец 16 лет проработал электромонтером с поддельным дипломом 358
  1. ​В Югре запрещен самовыгул домашних животных и определен порядок передачи их в муниципальную собственность 3660
  2. ​Даже нефтегазовые доходы падают. Непонятно, за счет чего будет наполняться бюджет 2566
  3. «Не знаешь как решить задание? Спроси у соседа справа или слева» 2460
  4. ​В Сургуте школьницу высадили из автобуса в сильный мороз 2125
  5. ​Актировка: 1-8 классы первой смены 1832
  6. В Югре утвердили рост тарифов ЖКХ на 9% 1827
  7. Депутаты Думы Сургута обсудили планы по строительству полноценного автовокзала на привокзальной площади 1827
  8. У 81 югорчанина обнаружили ковид за последние сутки 1732
  9. ​75% жителей Сургута платят теплоэнергетикам без посредников 1681
  10. Сургутские чиновники переедут в здание на Маяковского в 2024 году 1653
  1. Демобилизованным в ХМАО придется вернуть выплату в 250 тысяч рублей 5848
  2. Югорские ученые объяснили ноябрь с лужами на Крайнем Севере 4727
  3. Вартовчанка впала в кому после похода к косметологу и позже скончалась 4484
  4. Всё, что нужно знать про уплату имущественных налогов в 2022 году 4032
  5. ​В Югре запрещен самовыгул домашних животных и определен порядок передачи их в муниципальную собственность 3660
  6. В Югре отменили обязательную вакцинацию для находившихся в группе риска 3464
  7. ​Актировка: 1-4 классы первой смены 3309
  8. ​Как по мере пути простому гаражу в престижном районе Сургута удалось «подрасти» 3280
  9. Анна Линкер: «На форуме «Независимость в движении» мы увидели людей с неограниченными возможностями» 3238
  10. ​Еще одна метастаза 2983