16+
Больше новостей
Больше опросов

До свидания, "кирза": из рациона российских солдат исключили перловку

Теперь ее заменят более "благородные" гречка и рис

Министр обороны пошел навстречу вкусам призывников, теперь вместо перловки им будут готовить гречку и рис, пишут "Известия". Правда, ради новшества в армейских столовых пришлось уволить 20% поваров

Еще год назад аутсорсинговым компаниям, которые организуют питание солдат, настоятельно рекомендовали забыть о перловке и кормить солдат вместо нее блюдами из гречки и риса, пишут газета. Теперь перловку вместе с другими "неблагородными" крупами - геркулесом и пшенкой - вычеркнули из техзадания.

Решение избавить солдатские столовые от "неблагородных" круп принял лично министр Анатолий Сердюков. Военные объясняют это крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую за несъедобность прозвали "кирзой". Однако гражданскому общепиту, который сейчас готовит в армии, чтобы уложиться в бюджеты, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров.

- Стоимость одного килограмма гречки 105 рублей, перловки - 20 рублей. Разница - в пять раз. Нам даже пришлось сократить персонал на 20%, чтобы влезть в утвержденный военными бюджет, - рассказали "Известиям" в одной из компаний, выигравшей тендер на организацию питания в нескольких воинских частях.

Поспорить с решением министра будет сложно - за перловую или пшенную кашу на солдатских столах предприятия общепита обещают штрафовать на 15 тыс. рублей.

Теперь обнаружить перловку в своей тарелке солдаты смогут только в рассольнике - нарушать рецептуру единственного супа, в состав которого входит перловая крупа, повара не собираются.

 



22 сентября 2011 в 10:18, просмотров: 2027, комментариев: 0


Комментариев пока нет.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт


Топ 10

  1. ​В 3 раза выросла заболеваемость ковидом в Сургуте за сутки 1127
  2. Суд вынес решение по упавшей на ребенка столешнице в ТРЦ Сургута 849
  3. Отдыхающим на Черной речке в Сургуте посоветовали сдать анализы на паразитов 843
  4. В Ханты-Мансийске 9-летний мальчик выпал из машины скорой помощи 795
  5. ​Открытие сезона охоты в ХМАО откладывается из-за лесных пожаров 728
  6. Ливень смыл автомобиль с женщиной и детьми в Урае 550
  7. В Сургуте сгорел грузовик дорожной службы – причина пока неизвестна 529
  8. В Югре компания задолжала сотрудникам свыше 130 млн рублей 515
  9. ​На скопинского маньяка, похитившего двух девушек, завели новое уголовное дело 496
  10. ​В Сургуте разыскивают потерпевших от турфирмы «КарефрииКонсьержСервис» 481
  1. Пожарные показали объятые огнем леса под Няганью 2442
  2. Женщина и ее 12-летняя дочь утонули в Сургуте 2331
  3. ​Разрушительные заблуждения 2199
  4. Заброшенная школа на Каролинского в Сургуте сгорела 2076
  5. ​А геокупол-то где? – Или ради чего вырубили гектар «Кедрового Лога» 1855
  6. Собчак высказала свое мнение о пожарах в Югре 1753
  7. ​В Югре много представителей т.н. среднего класса, но по европейским меркам это по-прежнему бедные люди 1703
  8. ​Нетореными тропами 1602
  9. Аналитики ожидают всплеска спроса на жилье: условия для покупки — лучшие в этом году 1559
  10. ​В Сургутском районе югорчанин попал в смертельное ДТП 1482
  1. В Сургуте ищут врача на зарплату 700 тысяч рублей 4791
  2. ​Наталья Горячая: «Малый бизнес – не электорат, телевизор не смотрит, больших денег не дает – с чего власти ему помогать?» 3200
  3. Как выбрать арбуз и не отравиться // ИНСТРУКЦИЯ 3175
  4. «Хабуровские» – значит Завьяловы 3168
  5. ​Отпуск не задался: россияне недовольны летним отдыхом 2812
  6. Сургутский мост начнут ремонтировать 15 июля 2804
  7. ​Сургутский район: поддержать бизнес. Елена Мельникова // ONLINE 2530
  8. В Сургуте собственники «вторички» продают квартиры с дисконтом до 10% 2495
  9. ​Проект «ДУМАть и решать». Благоустройство скверов и парков // Богдан Гужва 2460
  10. «Если в семье проблемы с подростком — нужно помогать не только ребенку, но и его родным» 2453