16+
Больше новостей

Уже убрал(а) 22.2%

После Старого Нового года 48.7%

К концу января 16.9%

Не решил(а): пусть постоит пока 12.2%

Всего голосов: 189

Больше опросов

​Срочно! Есть способ дольше сохранить новогодние салаты «живыми»

Эксперт рассказал, как спасти скоропортящиеся новогодние салаты

​Срочно! Есть способ дольше сохранить новогодние салаты «живыми»
Фото gastronom.ru

Традиционные новогодние салаты – а именно оливье и «селедка под шубой» – имеют тенденцию быстро портиться, но с этим можно справиться. Как рассказал шеф-повар Антон Калер в интервью радио Sputnik, срок реализации подобных заправленных салатов – 12 часов, а незаправленный еще можно подержать максимум 18 часов, после чего он тоже может стать опасным для здоровья (особенно, подорванного новогодней ночью – прим. ред.).

Чтобы потреблять эти кулинарные прелести относительно безопасно, их нужно хорошо упаковывать и убирать в холод. «Если салат на балконе замерзнет, то он просто превратится в кашу после того, как разморозится. Чтобы этого избежать, надо полностью обмотать миску или кастрюлю с салатом пищевой пленкой», – отметил эксперт. И подчеркнул – ни в коем случае нельзя есть оливье или «селедку», если вам показалось, что их запах хоть как-то изменился.



01 января в 10:37, просмотров: 1963, комментариев: 0


Комментариев пока нет.

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться


Топ 10

  1. ​На трассе в ХМАО в ДТП погиб человек, трое пострадали 1652
  2. ​Впервые на сургутской сцене «Идиот» и другие 1240
  3. ​Алексей Добровольский: Югра готова к увеличению больных из-за распространения «омикрона» 1029
  4. ​Как правильно падать на скользкой дорожке, чтобы не сломать шейку бедра 493
  5. ​«Я и Путин». Лукашенко рассказал, как разработал миротворческую операцию в Казахстане 332
  6. ​В Советском жители остались без воды 328
  7. ​Детскую вакцину от коронавируса начнут испытывать в России 294
  8. ​Подходим к трем сотням: число коронавирусных больных в Югре увеличивается 281
  9. ​Продавца паленой водки в Унъюгане арестовали 201
  10. ​Всемирный день The Beatles празднуется сегодня — но только в России 201
  1. В Нижневартовске назначен новый заместитель главы по экономике и финансам 4298
  2. ​В Нижневартовске эвакуировали школу 3897
  3. ​У главы Нефтеюганска новый заместитель 3662
  4. ​Глава СКР Бастрыкин взял на контроль дело о гибели двух медсестер в травмбольнице Сургута 3422
  5. ​Юрий Валгушкин покинет администрацию Сургута в четверг 3242
  6. В Сургуте отменят работу купели на реке 2956
  7. ​Неизвестный «минер» второй день подряд срывает занятия школьникам Нижневартовска 2799
  8. ​Молодой югорчанин на «Ладе» устроил серьезное ДТП 2639
  9. ​Нижневартовск занял 19 место в списке городов с самым высоким качеством жизни 2544
  10. ​Вице-мэру Нефтеюганска Павлу Прокоповичу прочат отставку 2481
  1. Вторая медсестра Сургутской травматологической больницы покончила с собой 19445
  2. ​Жителей Нефтеюганска, где второй день подряд эвакуируют школы, просят сохранять спокойствие 11610
  3. ​Игра продолжается? В Нефтеюганске снова эвакуируют школы 10927
  4. ​В Нефтеюганске автомобиль скорой помощи попал в ДТП 10890
  5. ​Из благополучной семьи и без криминального прошлого: СМИ рассказали о подростке- лжеминере из Нефтеюганска 10344
  6. ​Бывший глава Нефтеюганска Дегтярев вернулся к адвокатской работе 10196
  7. Югорчанка хотела поправить свое финансовое положение, но подарила кредитные деньги лжепровидице 9900
  8. ​В Нефтеюганске прошел забег Дедов Морозов и Снегурочек 8422
  9. ​Нетрезвая автоледи спровоцировала массовое ДТП в Югре 8196
  10. Найден подозреваемый в убийстве вартовчанина, совершенном 18 лет назад 8133