16+
Больше новостей
Больше опросов

​«Такую рыбку вы в магазине не найдете» // ФОТО

Комбинат школьного питания показал родителям, что едят их дети

Сургутский комбинат школьного питания «Фабрика-кухня» кормит 49 тысяч школьников. Накануне предприятие показало их родителям все тонкости работы компании.

Встреча началась с экскурсии по комбинату. Участники мероприятия увидели, где хранится мясо и рыба, оценили температуру холодильников и чистоту местных складов. Директор КШП Татьяна Свиязова заверяет:

Такую рыбку вы в магазине не найдете! Привозят ее специальным заказом прямиком из Мурманска.

Кроме того, родителям рассказали о лаборатории, где все продукты проходят тщательную проверку и отбор. Также сотрудники комбината продемонстрировали помещения, где готовится кондитерская продукция, склады, где хранят продовольствие, и цеха, где чистят и режут овощи. Родители увидели и технику по дополнительной очистке воды.

«Я довольна — отменные продукты, чистые цеха. Сомнений в качестве детских обедов нет», — отмечает одна из мам Наталья Клечкина-Юшкова.

После этого родители проследовали на дегустацию, чтобы стать участниками кулинарного совета. Им было необходимо оценить все представленные блюда по пятибалльной шкале.

«Такую форму встречи на «Фабрике-кухня» мы проводим ежегодно.

Этот вид взаимодействия — открытый кулинарный совет с родителями — позволяет утвердить меню, по которому школьники будут питаться весь год. А экскурсия поможет им оценить безопасность и качество продуктов, — рассказала директор департамента образования Сургута Анна Томазова. — Важно, что меню сбалансированное и полезное. Помимо вкусовых пристрастий учитывается и воспитание культуры здорового питания. Родители лучше знают предпочтения детей, и благодаря этому можно учесть все аспекты».


Ребенок Ирины Химич учится в гимназии Салахова. После дегустации она сдала анкету, где все блюда оценены на «отлично», а индейка запеченная с сыром и помидорами даже получила «5!». «Очень приятно удивлена чистотой. Также меня впечатлила дополнительная очистка воды, не знала, что такое используется, — рассказывает внимательная мама. — Большое разнообразие блюд в меню тоже порадовало, при этом все полезно, нет никаких колбас и сосисок. Мне кажется, что детям очень повезло, ведь повара учитывают их вкусы».

Выставленные оценки и замечания к блюдам комбинат школьного питания рассмотрит на специальной комиссии и исправит все нарекания, если таковые обнаружатся.



21 сентября 2018 в 17:21, просмотров: 2352, комментариев: 7


Комментарии:
Швондер
Парад лицемерия. Или ярмарка тщеславия. Холодные макароны и склизкий сосисочный продукт их символ
Сергей Б
Это та кухня, что на Профсоюзов? Тогда, мистер Базел ее строил. Канадец советского происхождения, из прибалтики. Обиделся тогда на заказчика из хантов. Смета была на десять лямов долларов, он получил один за работу. Это нынешние праведники тогда себе первоначальный капитал делали на будущую праведность. Нет, сегодняшняя кухня конечно к тем временам никакого отношения не имеет. Просто примета такая есть – как корабль назовешь, так он и поплывет. Это, наверное, ко всей стране относится.
Швондер
Ау, кшп, расскажите как дети с подносов котлетосы хавают? потому что тарелок нет. Вопрос - где тарелки?
Еще вопрос - вы сами с тарелок кушаете?
Это очень сильно попахивает показухой. Родителей кормят одной едой, а их детей будут кормить совсем другой, в плане качества. Ну и про рыбку из Мурманска очень на сказку похоже, скорее в Ленте затариваются ;)
Сергей Б
Ладно хоть из Мурманска а не из Канады
Миледи
О каких скользких макаронах и холодных сосиках все говорят? Была несколько раз по работе в школах, довелось и пообедать. Нормальная еда.
Швондер
Наоборот. Макароны холодные, а сосиски скользкие
Показать все комментарии (7)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.

Вы можете войти на сайт или зарегистрироваться


Топ 10

  1. ​Жители закрытого поселка в Сургутском районе устроили забастовку 1643
  2. ​Жителя Сургута посадят в тюрьму за организацию нелегального казино 1128
  3. В Югре за последние сутки у 94 человек обнаружили коронавирус 1045
  4. ​Тюменская область оснащает небольшие города передовой медицинской техникой 956
  5. ​В Тюменской области работает программа поддержки соотечественников, находящихся зарубежом 921
  6. ​Губернатор Тюменской области рассказал о планах на расселение аварийного жилья 876
  7. В Нефтеюганске отремонтируют шесть километров дорожного полотна 653
  8. ​Жители Сургута пожаловались на нарушение техники безопасности при ремонте дороги 556
  9. ФНС Сургута проведет онлайн-вебинар о бизнесе и налогах 480
  10. В Сургуте бизнесмены отказываются от подарков в пользу пожертвований для детей 379
  1. В Сургуте произошла массовая драка 82088
  2. В Сургуте парень устроил скандал из-за масок в магазине с продавцом и полицейским 52769
  3. В Сургуте на берегу водохранилища нашли огромную рыбу 31816
  4. В Сургуте от коронавируса скончались два жителя Лянтора 19757
  5. ​В парках в Сургуте школьники устраивают фотосессии, несмотря на самоизоляцию 14574
  6. ​Им больше не нужен Путин 11033
  7. Родители из Сургута хотят выйти на массовый пикет против дистанционного образования 10334
  8. ​Международное агентство спрогнозировало отток населения из Югры из-за безработицы. Стоит ли этого бояться? 9379
  9. В Югре пенсионер выстрелил в голову своему сыну 9324
  10. В Сургуте в пожаре пострадал человек 8170
  1. Обращаюсь к офицерам… 415810
  2. А в зеркале — рожа крива 132833
  3. Влиятельные жители Сургута вопреки запрету губернатора Югры устроили вечеринку в ночном клубе в центре города 121051
  4. В Сургуте произошла массовая драка 82088
  5. В Сургуте парень устроил скандал из-за масок в магазине с продавцом и полицейским 52769
  6. Пусть врачи уйдут 52364
  7. Омоновец VS рыбак 48681
  8. На трассе Тюмень - Ханты-Мансийск мужчина из Сургута вышел в лес в туалет и пропал 40207
  9. В Сургуте такси почти полностью утонуло в глубокой луже 34886
  10. В Югре вахтовики на изоляции рассылают фейковый приказ, в котором к ним приглашают проституток 33678